Amerikansk smulpaj med äpplen
4 st äpplen
75 gram smör eller magarin
1,25 dl vetemjol
1 dl havregryn
0,5 dl strösocker
0,5 dl farinsocker
0,5 tsk kanel
Gör så här:
1.Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg dem i en 20 cm stor pajform.
2.Blanda övriga ingredienserna med fingrarna tills den blir en smulig deg. Fördela smuldegen över äpplena.
3.Grädda mitt i ugnen ca 30-35 min. 175 grader.
4.Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
Resten av kvällen pysslade vi tillsammans. Av äggkartonger, toarullar och lite färgat papper skapade vi häftiga raketer. Bara fantasin sätter gränser :-)
En bild på Lukas när han var 8 månader.
Jag älskar denna bilden på honom :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för att du tar dig tid att kommentera. Det uppskattar jag!